炸薯条

炸薯条

土豆条也可以煮后用纸弄干水分,然后放在冰箱里什么时候吃什么时候拿出来炸一下就好,我家大宝实在是着急吃,所以我就没吸干水分,不过味道是一样的

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

土豆3个 适量

炸薯条的做法步骤

土豆去皮洗净,切成条

土豆去皮洗净,切成条

把切好的土豆条放在水里泡一下

把切好的土豆条放在水里泡一下

锅里烧水,把泡好的土豆条,放入锅里,加入少许盐,煮2分钟,因为一会我们还要炸,所以不用太熟就行

锅里烧水,把泡好的土豆条,放入锅里,加入少许盐,煮2分钟,因为一会我们还要炸,所以不用太熟就行

锅里放油,把土豆条下锅,注意油温一定要高,要不然就粘一块了(第一次的惨痛经历)

锅里放油,把土豆条下锅,注意油温一定要高,要不然就粘一块了(第一次的惨痛经历)

最后盛出来装在盘子里,配上番茄酱,味道超好(晚上拍的,所以看着不是很好)

最后盛出来装在盘子里,配上番茄酱,味道超好(晚上拍的,所以看着不是很好)

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