红菜汤 罗宋汤
| 难度：切墩(初级) | 时间：30–60分钟 |
主料 |
|
| 土豆100g | 红萝卜100g |
| 牛肉400g | 包菜50g |
| 红菜汤大料包200g |
红菜汤 罗宋汤的做法步骤
这是我的神器 红菜汤大料包 里面有70%的番茄味道 香菜 当然最重要的是红菜头啦哈哈哈 有这个非常省事 不用自己放调料了 盐味酸味都很重
处理的第一个关键是牛肉 切成3cm的小方块 在水中焯一遍 需要去掉浮沫
牛肉和蒜姜等香料<去腥>中火炖煮15分钟以后放入土豆和胡萝卜 再煮15分钟 最后放入一点点卷心菜<卷心菜是外国友人推荐放的 吃起来味道还不错>这样过五分钟煮到包菜稍稍变色
现在神奇的大料包登场啦
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