一,黄油鸡1只大概2斤半的样子,一般买活鸡的地方会帮忙杀鸡的,拿回来洗干净切块
二,冷水下锅水没过鸡块,烧开后倒掉水洗干净
三,再倒入干净的水,放入姜块,葱,灵芝片。烧开后小火半小时。汤汁鲜美,鸡肉嫩滑。
30-60分钟 · 配菜(中级)
10-30分钟 · 配菜(中级)
30~60分钟 · 配菜(中级)
10~30分钟 · 配菜(中级)
10分钟左右 · 配菜(中级)