自煮大酱汤

自煮大酱汤

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

韩式大酱 韩式辣酱
香菇 金针菇
豆腐 云南小瓜
洋葱 鱼豆腐

自煮大酱汤的做法步骤

将大酱和辣酱放入沸水

将大酱和辣酱放入沸水

将酱煮至溶解

将酱煮至溶解

豆腐用盐水泡一会儿

豆腐用盐水泡一会儿

将食材放进锅里,可以先放难熟的,如:瓜类,洋葱,香菇等

将食材放进锅里,可以先放难熟的,如:瓜类,洋葱,香菇等

煮至全沸后转小火再煮20分钟就搞定啦

煮至全沸后转小火再煮20分钟就搞定啦

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