骨鱼煲

骨鱼煲

豆瓣酱有辣和不辣两种,可根据口味选择。

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

活的骨鱼500g 生姜一大块
海天豆瓣酱随口味 适量
葱蒜适量 小番茄2~3个

骨鱼煲的做法步骤

鲜活的骨鱼去腮、内脏清洗干净。

鲜活的骨鱼去腮、内脏清洗干净。

锅里放生姜、适量盐和海天豆瓣酱。

锅里放生姜、适量盐和海天豆瓣酱。

煲开后,放鱼到锅里。

煲开后,放鱼到锅里。

将煲好时加蒜叶、番茄等。ok,一锅热腾腾的鱼煲出锅。

将煲好时加蒜叶、番茄等。ok,一锅热腾腾的鱼煲出锅。

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