黄韭馅饺子

黄韭馅饺子

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

五花肉250克 黄韭400g
生姜一小块儿 香油,盐,味精,十三香,生抽各适量,
食用油50ml 饺子粉400g

黄韭馅饺子的做法步骤

和成面团儿先醒,发着!

和成面团儿先醒,发着!

五花肉冷水下锅,煮15分钟,到筷子能顺利插入捞出控干。

五花肉冷水下锅,煮15分钟,到筷子能顺利插入捞出控干。

切成肉碎,稍微剁一下,别剁的太烂,影响口感。

切成肉碎,稍微剁一下,别剁的太烂,影响口感。

姜切末,剁碎混到肉馅儿里

姜切末,剁碎混到肉馅儿里

加生抽,盐,味精,13香,香油拌匀腌制15分钟

加生抽,盐,味精,13香,香油拌匀腌制15分钟

黄韭,切成碎丁

黄韭,切成碎丁

所有的馅料混合一起,开始包啦!

所有的馅料混合一起,开始包啦!

擀的皮儿不够圆哈!

擀的皮儿不够圆哈!

出锅喽!鲜香的黄韭馅儿饺子好啦

出锅喽!鲜香的黄韭馅儿饺子好啦

©本食谱数据分享自陌上拾得旧花钿,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
红糖姜枣茶
红糖姜枣茶

10分钟左右 · 配菜(中级)

qqArr
暂无标签
爽口小凉菜—海带虫草花
爽口小凉菜—海带虫草花

10~30分钟 · 配菜(中级)

浣熊小姐私房菜
家常菜 凉菜 午餐 晚餐 朋友聚餐
核桃酥球
核桃酥球

30~60分钟 · 配菜(中级)

Mi_Amor
烘焙 中式糕点 烤箱食谱 下午茶
热狗升级版  只需五分钟哦
热狗升级版 只需五分钟哦

10分钟左右 · 配菜(中级)

猪婆的后代
暂无标签
榨菜肉末蒸豆腐——乌江榨菜
榨菜肉末蒸豆腐——乌江榨菜

10-30分钟 · 配菜(中级)

tgcyy
家常菜 豆制品 午餐 晚餐
豆干蛋炒饭
豆干蛋炒饭

10分钟左右 · 配菜(中级)

小垒
暂无标签