#松下烘培魔法学院#pizza小面包

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各位可以根据口味的不同,添加改放别的配料

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

高筋面粉50g 香肠30g
青椒15g 洋葱15g

#松下烘培魔法学院#pizza小面包的做法步骤

将50克揉好的面团,分成等量的几分,静止发酵五分钟,然后在纸杯底部刷上少许的食用油,把面团平铺于纸杯底部。(不宜过高,以免影响美观)

将50克揉好的面团,分成等量的几分,静止发酵五分钟,然后在纸杯底部刷上少许的食用油,把面团平铺于纸杯底部。(不宜过高,以免影响美观)

在铺好的面团上用牙签扎些洞,再铺上香肠青椒及洋葱等配料,然后放入发酵机内醒发30-40分钟左右。

在铺好的面团上用牙签扎些洞,再铺上香肠青椒及洋葱等配料,然后放入发酵机内醒发30-40分钟左右。

醒发完毕后,将面包放入烤箱,烘烤30分钟,就可以完成了。最后可以根据各位的喜好,加上自己喜欢的酱,使得pizza小面包色香味俱全,口感更佳。

醒发完毕后,将面包放入烤箱,烘烤30分钟,就可以完成了。最后可以根据各位的喜好,加上自己喜欢的酱,使得pizza小面包色香味俱全,口感更佳。

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