牛轧糖

牛轧糖

难度：切墩(初级)	时间：30~60分钟
主料
花生150g	棉花糖150g
黄油35g	奶粉80g

牛轧糖的做法步骤

花生炒熟，蜕皮，奶粉试过多种，觉得安怡奶粉味道最好

花生炒熟，蜕皮，奶粉试过多种，觉得安怡奶粉味道最好

将黄油和棉花糖用不粘锅小火煮融化，后加入奶粉搅拌均匀，最后加入花生关火

将黄油和棉花糖用不粘锅小火煮融化，后加入奶粉搅拌均匀，最后加入花生关火

倒进烤盘里面压平，放凉后切块

倒进烤盘里面压平，放凉后切块

切块

用糖纸包好即可

用糖纸包好即可

味道好极了

味道好极了

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