冰糖银耳雪梨羹

冰糖银耳雪梨羹

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
梨2个	银耳一朵
冰糖依个人口味适量	枸杞30粒左右

冰糖银耳雪梨羹的做法步骤

准备好食材

准备好食材

冰糖、银耳一起下锅，加好水，大火烧开，中火熬

冰糖、银耳一起下锅，加好水，大火烧开，中火熬

大概熬半小时，汤汁变稠，撇去浮沫

大概熬半小时，汤汁变稠，撇去浮沫

加入枸杞（注意用勺子搅拌）

加入枸杞（注意用勺子搅拌）

熬约五分钟，将切好的梨入锅，再熬十几分钟即可

熬约五分钟，将切好的梨入锅，再熬十几分钟即可

盛碗，开动！

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