大饺子

大饺子

爱吃的郭小婉

难度：配菜(中级)	时间：30~60分钟
主料
肉馅	韭黄
葱	姜
饺子面	盐
香油	五香粉
鸡精	老抽
生抽

大饺子的做法步骤

饺子面和好，放一边儿醒一会儿

饺子面和好，放一边儿醒一会儿

绞好的肉肉，自己剁也可以哈！

绞好的肉肉，自己剁也可以哈！

切姜末，葱末！我每次剁这个都会泪流满面…

切姜末，葱末！我每次剁这个都会泪流满面…

本来要韭菜的，没买到，就买的韭黄，按个人口味，别的菜也可以哈！

本来要韭菜的，没买到，就买的韭黄，按个人口味，别的菜也可以哈！

和馅儿，放入香油，生抽，老抽，五香粉，盐，鸡精，按一个方向搅匀！

和馅儿，放入香油，生抽，老抽，五香粉，盐，鸡精，按一个方向搅匀！

和好的面，揉成一条一条的

和好的面，揉成一条一条的

切成小段

切成小段

开擀面皮儿

开擀面皮儿

馅儿放入面皮儿中央，包好

馅儿放入面皮儿中央，包好

看，薄皮儿大馅儿的

看，薄皮儿大馅儿的

饺子排排坐哈

饺子排排坐哈

煮好的大饺子，蘸调料更好吃哈！

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