橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之西兰花森林香菇

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之西兰花森林香菇

1.西兰花选为开花的是新鲜好吃； 2.香菇最好用新鲜的，不需要用干的

难度：切墩(初级)	时间：10分左右
主料
西兰花500克	橄露Gallo经典特级初榨橄榄油1勺
香菇4个

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之西兰花森林香菇的做法步骤

准备好一个新鲜小的西兰花，（约500克左右，不需要太大。

准备好一个新鲜小的西兰花，（约500克左右，不需要太大。

用水果刀顺着西兰花瓣切小朵；

用水果刀顺着西兰花瓣切小朵；

洗干净，浸泡十分钟；

洗干净，浸泡十分钟；

新鲜香菇4个，洗干净，去头，中间开三刀；

新鲜香菇4个，洗干净，去头，中间开三刀；

捞起西兰花香菇，洌干水，

捞起西兰花香菇，洌干水，

900ml水烧开，（根据锅的大小，确定水量。）

900ml水烧开，（根据锅的大小，确定水量。）

烧开的水锅，倒入西兰花香菇，鸡精（水要覆盖西兰花和香菇即可）

烧开的水锅，倒入西兰花香菇，鸡精（水要覆盖西兰花和香菇即可）

中火煮二分钟即可；加入1勺盐，搅拌均匀，

中火煮二分钟即可；加入1勺盐，搅拌均匀，

捞起西兰花、香菇装盘，加入1勺的橄露Gallo经典特级初榨橄榄油，均匀淋入即可。

捞起西兰花、香菇装盘，加入1勺的橄露Gallo经典特级初榨橄榄油，均匀淋入即可。

西兰花森林香菇出锅了。抗癌美食

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