蒜薹炒肉

蒜薹炒肉

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

大肉 蒜薹
干红辣椒
大葱 十三香
鸡精

蒜薹炒肉的做法步骤

大肉切片放老抽 料酒 淀粉 腌制20分钟, 蒜薹洗净切段,姜 葱 干红辣椒洗净切好备用。

锅里倒油,待油热后下腌制好的肉翻炒,放一勺十三香,待肉变色后放姜 葱 干红辣椒翻炒,然后放蒜薹,炒一会放盐可添些水盖上锅盖闷一会,再放一勺鸡精,熟了便可以出锅了!

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