牛奶吐司

牛奶吐司

难度：配菜(中级)	时间：1小时以上
主料
高粉300g	盐2g
白糖70g	酵母4g
黄油25g	牛奶200ml
鸡蛋液少许	葡萄干适量
核桃干适量

牛奶吐司的做法步骤

除去黄油和酵母所有主料放一起

除去黄油和酵母所有主料放一起

温牛奶中放入酵母静至10分钟

温牛奶中放入酵母静至10分钟

黄油隔水融化

黄油隔水融化

把放入酵母的牛奶倒入，开始和面

把放入酵母的牛奶倒入，开始和面

放入融化的黄油揉至光滑

放入融化的黄油揉至光滑

揉好后盖上保鲜膜进行发酵1-2小时

揉好后盖上保鲜膜进行发酵1-2小时

如图，发至2-2.5倍大

如图，发至2-2.5倍大

将面分成4份，静至15分钟

将面分成4份，静至15分钟

擀成长形放入少量葡萄干，核桃

擀成长形放入少量葡萄干，核桃

卷起，开口处朝下进行第二次发酵

卷起，开口处朝下进行第二次发酵

表面刷少许蛋液

表面刷少许蛋液

烤箱预热。上下火170度40分钟即可

烤箱预热。上下火170度40分钟即可

©本食谱数据分享自小嘴饱饱，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

老火靓汤----茶树菇煲土鸡

老火靓汤----茶树菇煲土鸡

1小时以上 · 配菜(中级)

我爱折耳猫

煲汤煮清淡

红枣杂粮窝窝头

红枣杂粮窝窝头

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

鸡汤面

鸡汤面

1小时以上 · 配菜(中级)

主食面条煮晚餐单身食谱

红烧南瓜 —— 家的味道

红烧南瓜 —— 家的味道

10~30分钟 · 配菜(中级)

家常菜红烧香午餐晚餐

五谷杂粮蛋糕卷【怎么做也不会裂的蛋糕卷】

五谷杂粮蛋糕卷【怎么做也不会裂的蛋糕卷】

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙蛋糕卷

天使轻乳酪（纯蛋白芝士蛋糕）

天使轻乳酪（纯蛋白芝士蛋糕）

1小时以上 · 配菜(中级)

甜品芝士蛋糕甜下午茶西餐烤奶香

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号