酸菜粉

酸菜粉

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

酸菜 粉条
淀粉 葱花

酸菜粉的做法步骤

把粉条放入热水焯一下,快熟时捞出,酸菜切丝,然后锅内放油,油热后放入葱花,翻炒几下在放入酸菜,加点一品鲜酱油,再加点耗油,然后放入粉条,加一点水,大火收汤,在放入盐,味精,胡椒粉,快出锅时放入水淀粉,翻炒一下就可以了

把粉条放入热水焯一下,快熟时捞出,酸菜切丝,然后锅内放油,油热后放入葱花,翻炒几下在放入酸菜,加点一品鲜酱油,再加点耗油,然后放入粉条,加一点水,大火收汤,在放入盐,味精,胡椒粉,快出锅时放入水淀粉,翻炒一下就可以了

出锅后可以加点辣椒油!

出锅后可以加点辣椒油!

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