香干芹菜炒肉丝

香干芹菜炒肉丝

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
香干2块	芹菜2根
瘦肉100g

香干芹菜炒肉丝的做法步骤

香干切条，芹菜跟瘦肉切跟香干一样长的条

热锅凉油，油热后撒点盐把香干煎一下，剩出。

另起锅放瘦肉炒至变色后放入芹菜，翻炒几下加入香干，淋点蚝油，出锅。

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