自制过年小零食-莲藕糖

自制过年小零食-莲藕糖

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
莲藕500g	冰糖300g

自制过年小零食-莲藕糖的做法步骤

l鲜莲藕切厚片泡水

l鲜莲藕切厚片泡水

冰糖和200ml水煮至冰糖融化

冰糖和200ml水煮至冰糖融化

放入莲藕中火熬煮

放入莲藕中火熬煮

不停搅拌熬煮至变粘用电磁炉400瓦继续搅拌

不停搅拌熬煮至变粘用电磁炉400瓦继续搅拌

搅拌至出糖沙

搅拌至出糖沙

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