#九阳烘焙剧场#马拉盏

#九阳烘焙剧场#马拉盏

马拉盏适合热着吃。三花淡奶油用牛奶代替就行,我是为了消耗些淡奶油,这个配方可做10个左右

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

鸡蛋2个 雀巢三花淡奶油100g
低筋面粉130g 白砂糖70g
玉米油30g 泡打粉7g
黑加仑葡萄干适量 蔓越莓适量

#九阳烘焙剧场#马拉盏的做法步骤

鸡蛋加白砂糖打至砂糖溶化,鸡蛋颜色变浅

鸡蛋加白砂糖打至砂糖溶化,鸡蛋颜色变浅

加入油翻拌均匀再加入三花淡奶油拌匀

加入油翻拌均匀再加入三花淡奶油拌匀

黑加仑、蔓越莓提前用水泡软

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低粉、泡打粉混合过筛加入蛋液中翻拌均匀

低粉、泡打粉混合过筛加入蛋液中翻拌均匀

加入蔓越莓、黑加仑拌匀,蔓越莓切一下

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帅哥登场了,跪下地上帮我把菊花盏挨个刷油

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面糊倒入菊花盏八分满,冷水上锅大火烧开转中火蒸25-30分钟

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出锅后立即脱模

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成品

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