油渣葱花卷

油渣葱花卷

我用烤箱发的面、面里打点水以防表层干燥皲裂

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

低筋粉 安琪酵母
油渣 葱花
十三香
生抽

油渣葱花卷的做法步骤

油渣、炸好切碎、炼出来的猪油也别浪费、那可是烙饼的法宝啊!

油渣、炸好切碎、炼出来的猪油也别浪费、那可是烙饼的法宝啊!

葱花切碎、我不喜欢太碎所以就没用料理机、纯手切~拌点十三香备用

葱花切碎、我不喜欢太碎所以就没用料理机、纯手切~拌点十三香备用

锅里倒点油、先炒油渣再倒入葱花、加少许盐、加两大勺生抽、我觉得这个口味可凭个人喜好添加

锅里倒点油、先炒油渣再倒入葱花、加少许盐、加两大勺生抽、我觉得这个口味可凭个人喜好添加

幹饼抹料、要均匀哦、建议提前目测面团和油渣的比例、均匀分配

幹饼抹料、要均匀哦、建议提前目测面团和油渣的比例、均匀分配

抹好料的饼卷起来

抹好料的饼卷起来

切成小剂子

切成小剂子

用筷子在中间压一下、压出个印就行、不能太使劲要不一会不好卷

用筷子在中间压一下、压出个印就行、不能太使劲要不一会不好卷

卷一下

卷一下

上锅蒸15分钟、因为我的花卷很小所以15分钟足矣

上锅蒸15分钟、因为我的花卷很小所以15分钟足矣

出锅啦!吃吧

出锅啦!吃吧

©本食谱数据分享自恰恰80,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
鱼糕火锅
鱼糕火锅

10-30分钟 · 配菜(中级)

拾光机
家常菜 午餐 晚餐 朋友聚餐
粗粮果仁面包-暮色
粗粮果仁面包-暮色

30-60分钟 · 配菜(中级)

king_kong
烘焙 面包
椰蓉吐司
椰蓉吐司

1小时以上 · 配菜(中级)

vivinnie
烘焙 吐司 早餐食谱 下午茶
溜咯蔗
溜咯蔗

10-30分钟 · 配菜(中级)

仨宝麻麻
暂无标签
姬松茸炖土鸡
姬松茸炖土鸡

30-60分钟 · 配菜(中级)

肖艾米
家常菜 午餐 晚餐 朋友聚餐 一家三口
意大利空心卷
意大利空心卷

10~30分钟 · 配菜(中级)

尛尛菟
主食 意大利面 面条 午餐 晚餐 单身食谱