草莓蛋糕卷

草莓蛋糕卷

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
低粉80g	牛奶少许
白砂糖30g	鸡蛋3个
玉米油20g

草莓蛋糕卷的做法步骤

鸡蛋打散加入白砂糖牛奶打匀，筛入低粉和玉米油成蛋糕糊。取少量蛋糕糊加点食用色素，在模具底部画出草莓图案，剩余未染色的蛋糕糊倒入模具中，震掉气泡放入烤箱烤20分，取出待蛋糕稍许凉铺上打发好的奶油，卷起固定成形后再切成蛋糕卷！

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