韩国泡菜

韩国泡菜的做法步骤

首先将白菜一片片摘下洗干净，然后一片片放在容器当中（边放边撒盐，要一片片的撒）全部洗好，撒盐后把容器密封腌制，最好放入冰箱，等到第二天取出

第二天将白菜取出后，将表面的盐巴用清水洗掉放好！取一头大蒜，一块生姜（要一大块）5根鲜辣椒，一个苹果，一个梨放入搅拌机中搅碎！搅碎后放入白酒（适量，一点就好，多了酒味会比较重）再用搅拌机搅一分钟左右（这样酒就会融入到调好的酱料当中）

这时取出白菜，将调制好的酱料一片片抹在白菜上（最好能戴一次性的手套，这样比较卫生）全部抹好后再次放入容器中腌制4～7天就可以食用啦！

这就是腌制后的成果，过程忘记拍了，不过拍了成果哦！是不是很有食欲啊！非常简单，你也试试吧！

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