凉拌心里美

凉拌心里美

好清爽的一道菜,过节放酒席上即解腻又给宴席增色,何乐而不为!

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

心里美1个 少许
少许 白醋少许
香油少许

凉拌心里美的做法步骤

心里美削去一部分外皮。

心里美削去一部分外皮。

对半切开。

对半切开。

切成半圆薄片,放容器内加少许盐,腌十分钟。

切成半圆薄片,放容器内加少许盐,腌十分钟。

时间到,倒出腌出的汁水。

时间到,倒出腌出的汁水。

加白糖,白醋,少讦香油拌匀再腌十份钟。

加白糖,白醋,少讦香油拌匀再腌十份钟。

有兴趣的话可随意摆造型了。

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我摆的花朵造型。嘿嘿!

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