螃蟹冬瓜汤

螃蟹冬瓜汤

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

螃蟹500g 冬瓜150g
适量 姜片适量
清水适量

螃蟹冬瓜汤的做法步骤

准备这种冬瓜

准备这种冬瓜

螃蟹zhezhong

螃蟹zhezhong

把冬瓜切片放入锅内,加适量的水跟姜片,盖上锅盖

把冬瓜切片放入锅内,加适量的水跟姜片,盖上锅盖

把螃蟹卸开,洗干净

把螃蟹卸开,洗干净

水开了,把螃蟹倒入跟冬瓜一起煮

水开了,把螃蟹倒入跟冬瓜一起煮

煮了七八分钟,汤变白色,螃蟹,冬瓜熟了,加适量盐

煮了七八分钟,汤变白色,螃蟹,冬瓜熟了,加适量盐

出锅

出锅

趁热喝汤,吃螃蟹

趁热喝汤,吃螃蟹

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