“坑蛋”吐司（面包片）

“坑蛋”吐司（面包片）

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
面包片一片	鸡蛋一个
培根/火腿适量	油适量
盐/蜂蜜适量

“坑蛋”吐司（面包片）的做法步骤

大火热锅，加入适量的油。
把面包挖正方形的坑，保证挖下来的完整的。
转成小火，用锅铲轻轻按压面包。

大火热锅，加入适量的油。把面包挖正方形的坑，保证挖下来的完整的。转成小火，用锅铲轻轻按压面包。

把蒜粒和培根切碎，均匀撒入坑里

把蒜粒和培根切碎，均匀撒入坑里

磕一个鸡蛋倒入坑里，晃动锅使它均匀。
蛋黄可以用锅铲捅破。

磕一个鸡蛋倒入坑里，晃动锅使它均匀。蛋黄可以用锅铲捅破。

因为本人特别喜欢芝士，所以均匀铺在坑里。
把挖下来的面包按原型放在坑上盖着，轻轻按压，最好对准。然后翻面，确保两部分不会移位。再烤1~2分钟。

因为本人特别喜欢芝士，所以均匀铺在坑里。把挖下来的面包按原型放在坑上盖着，轻轻按压，最好对准。然后翻面，确保两部分不会移位。再烤1~2分钟。

完成╮(╯▽╰)╭

完成╮(╯▽╰)╭

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