砂锅焗猪肠粉

砂锅焗猪肠粉

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

牛肉100g

砂锅焗猪肠粉的做法步骤

粉切小段!

粉切小段!

蒜蓉!

蒜蓉!

牛肉碎放蚝油拌匀!

牛肉碎放蚝油拌匀!

砂锅热、下油、放入柱侯酱炒香,粉倒入拌匀,放点盐,洒点水,盖子,小火焖3分钟!

砂锅热、下油、放入柱侯酱炒香,粉倒入拌匀,放点盐,洒点水,盖子,小火焖3分钟!

另起一锅,下油,蒜蓉爆香,放入牛肉炒散,入黑胡椒粉,辣椒,芹菜炒几下即可,倒入粉的上面!

另起一锅,下油,蒜蓉爆香,放入牛肉炒散,入黑胡椒粉,辣椒,芹菜炒几下即可,倒入粉的上面!

锅烧点水,开了后放入蚝油生粉芡拌匀下点麻油,倒入砂锅!

锅烧点水,开了后放入蚝油生粉芡拌匀下点麻油,倒入砂锅!

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