馒头

beiwen快乐每一天

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
面粉300g	温水160ml
酵母4g	糖15g

馒头的做法步骤

把所有材料都放在一起，揉成光滑的面团

把所有材料都放在一起，揉成光滑的面团

冬天里最好的发酵场所

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一小时后、把面团揉匀、分成八分

一小时后、把面团揉匀、分成八分

整形、再发酵50分钟左右

整形、再发酵50分钟左右

放蒸锅里、蒸15分钟

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