羊肉手抓饭

羊肉手抓饭

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
羊肉半斤	胡萝卜1只
洋葱半个	大米半斤
孜然粉少许	食盐少许
色拉油少许

羊肉手抓饭的做法步骤

大米洗净，浸泡半小时，待用！

大米洗净，浸泡半小时，待用！

洋葱、胡萝卜切碎。

洋葱、胡萝卜切碎。

羊肉汆水。

羊肉汆水。

羊肉剁块。

羊肉剁块。

起锅，下油，放入羊肉翻炒。

起锅，下油，放入羊肉翻炒。

再加入依次加入洋葱、胡萝卜翻炒。

再加入依次加入洋葱、胡萝卜翻炒。

再加入食盐和少许酱油，最后加入孜然粉，翻炒。

再加入食盐和少许酱油，最后加入孜然粉，翻炒。

翻炒过后的羊肉放入电饭锅。

翻炒过后的羊肉放入电饭锅。

铺上浸泡过的大米。

铺上浸泡过的大米。

加入羊肉汤，汤的份量和大米齐平就够了。

加入羊肉汤，汤的份量和大米齐平就够了。

电饭锅跳起后，用饭勺把底部的肉和上面的米饭搅拌均匀，再盖焖一下。

电饭锅跳起后，用饭勺把底部的肉和上面的米饭搅拌均匀，再盖焖一下。

开盖盛饭了！

开盖盛饭了！

可以配点小菜吃咯！

可以配点小菜吃咯！

羊肉好多，又切了盘白切羊肉。

羊肉好多，又切了盘白切羊肉。

©本食谱数据分享自蓝纹乳酪，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

三汁焖锅

三汁焖锅

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

玫瑰黑米粥

玫瑰黑米粥

1小时以上 · 配菜(中级)

主食粥早餐食谱晚餐

橙皮糖

橙皮糖

30–60分钟 · 配菜(中级)

敏敏_乐生活

暂无标签

宫保鸡丁

宫保鸡丁

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

油条

1小时以上 · 配菜(中级)

主食油条炸香早餐食谱京菜香酥原味

生蚝豆苗汤

生蚝豆苗汤

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号