烤菜年糕

烤菜年糕

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
年糕	青江菜或大头菜
糖	酱油

烤菜年糕的做法步骤

準備好青菜（我買不到大頭菜）和年糕，青菜一片片撕下來洗淨瀝乾。年糕前一天先泡水裡泡軟，再拿出來切段。

準備好青菜（我買不到大頭菜）和年糕，青菜一片片撕下來洗淨瀝乾。年糕前一天先泡水裡泡軟，再拿出來切段。

鍋中放入油，油熱後放入青菜稍稍翻炒至體積變小，倒入醬油和水（快要沒過青菜），熬煮。

鍋中放入油，油熱後放入青菜稍稍翻炒至體積變小，倒入醬油和水（快要沒過青菜），熬煮。

待青菜完全變癟後（約8成熟），即可放入年糕，然後一直煮到湯變得濃稠，加入一勺白糖，煮到剩下一點點湯汁即可。

待青菜完全變癟後（約8成熟），即可放入年糕，然後一直煮到湯變得濃稠，加入一勺白糖，煮到剩下一點點湯汁即可。

裝盤，就可以開動啦。

裝盤，就可以開動啦。

©本食谱数据分享自Ginlx，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

包菜粉丝

包菜粉丝

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜炒香午餐晚餐一家三口

不用淡奶油的蛋挞水

不用淡奶油的蛋挞水

10~30分钟 · 配菜(中级)

小江江零烦恼

暂无标签

香菇滑鸡

香菇滑鸡

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

原色蛋糕卷

原色蛋糕卷

30~60分钟 · 配菜(中级)

梦里花落知多少33

暂无标签

虾仁水饺

虾仁水饺

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

红烧鳊鱼

红烧鳊鱼

10-30分钟 · 配菜(中级)

简简单单跟你过

家常菜水产红烧香午餐晚餐朋友聚餐

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号