软炸蘑菇
油温不能太热哦！
| 难度：切墩(初级) | 时间：10~30分钟 |
主料 |
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| 蘑菇250g | 鸡蛋1个 |
| 面粉2勺 | 淀粉1勺 |
| 水适量 | 孜然适量 |
软炸蘑菇的做法步骤
把蘑菇撕开，用盐水泡一会。
把蘑菇过热水焯一下。
把面粉，鸡蛋，淀粉，孜然用一点水活成糊，把焯好的蘑菇放到糊里
下锅炸蘑菇，炸至金黄色
装盘！
二十年仅此而已 
厨娘小七妈 
【猫猫】 
PopoKli 
味觉爱好 
如莲静心rl 
