香酥年糕

香酥年糕

去时陌上花如锦

牙口不好的可选择刚炸出金色的边边就行

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
年糕300g

香酥年糕的做法步骤

锅内倒油，油温七成热时倒入年糕炸至金黄色。我家有牙齿不行的，炸的刚好有金边就行了。准备酱料（蒜泥，香菜，辣黄豆酱，生抽）炸年糕的热油泼在酱料上，拌匀。淋在年糕上，搅拌均匀。开吃喽！

锅内倒油，油温七成热时倒入年糕炸至金黄色。我家有牙齿不行的，炸的刚好有金边就行了。准备酱料（蒜泥，香菜，辣黄豆酱，生抽）炸年糕的热油泼在酱料上，拌匀。淋在年糕上，搅拌均匀。开吃喽！

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