韭菜虾仁鸡蛋水饺

韭菜虾仁鸡蛋水饺

难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟

主料

面皮100个 韭菜500g
鸡蛋4颗 虾仁200g
粉条50g 料酒3勺
鸡精5勺 50ml
5勺

韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤

鸡蛋搅碎加胡椒粉盐鸡精少许。入锅小火加油炒熟。炒碎成小块备用。

鸡蛋搅碎加胡椒粉盐鸡精少许。入锅小火加油炒熟。炒碎成小块备用。

虾仁加料酒3勺鸡精少许腌制备用。

虾仁加料酒3勺鸡精少许腌制备用。

粉条煮熟切丁。鸡蛋虾仁粉条韭菜加入盐鸡精,搅拌和成馅。

粉条煮熟切丁。鸡蛋虾仁粉条韭菜加入盐鸡精,搅拌和成馅。

开始捏饺子,边缘记得捏捞,不然煮的时候会坏掉。

开始捏饺子,边缘记得捏捞,不然煮的时候会坏掉。

捏好,开始煮饺子。烧开水加入盐少许,把水饺分个放入锅中。勺子稍微搅动,以免粘锅。煮沸加入2次1小碗冷水。就差不多了。

捏好,开始煮饺子。烧开水加入盐少许,把水饺分个放入锅中。勺子稍微搅动,以免粘锅。煮沸加入2次1小碗冷水。就差不多了。

装盘,调一点沾汁就可以啦。

装盘,调一点沾汁就可以啦。

©本食谱数据分享自西茜0828,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
水饺
水饺

30~60分钟 · 配菜(中级)

囂囂
主食 饺子 午餐 晚餐
培根沙拉面包
培根沙拉面包

1小时以上 · 配菜(中级)

xiao粒儿
烘焙 面包
糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼

10-30分钟 · 配菜(中级)

豆帝煮
家常菜 水产 酸甜
葱爆羊肉
葱爆羊肉

10-30分钟 · 配菜(中级)

Orange爽爽
家常菜 肉类 午餐 晚餐 朋友聚餐
莲花炒粉
莲花炒粉

10分钟左右 · 配菜(中级)

惜夕130
主食 米粉 午餐 晚餐
奶油蘑菇培根意粉
奶油蘑菇培根意粉

10~30分钟 · 配菜(中级)

小董董的大博博
主食 意大利面 面条 单身食谱