番茄炒年糕

番茄炒年糕

番茄下锅翻炒不宜过久哟~ 我用的是麻将年糕 因为我在减肥 所以一条麻将年糕我炒了三次 所以年糕的量 根据你们的胃口来增减哟~

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

番茄1个 麻将年糕100g
鸡蛋1个 适量

番茄炒年糕的做法步骤

准备好材料   番茄洗净。

准备好材料 番茄洗净。

番茄去蒂切块

番茄去蒂切块

年糕掰开备用

年糕掰开备用

锅中加水烧至沸腾  加入掰好的年糕

锅中加水烧至沸腾 加入掰好的年糕

年糕煮软了就可捞出滤干水分

年糕煮软了就可捞出滤干水分

鸡蛋打散

鸡蛋打散

锅中倒油烧热加入鸡蛋液翻炒

锅中倒油烧热加入鸡蛋液翻炒

加入番茄和年糕   其次加入适量的盐

加入番茄和年糕 其次加入适量的盐

翻炒后便可出锅装盘

翻炒后便可出锅装盘

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