番茄炒年糕

番茄炒年糕

番茄下锅翻炒不宜过久哟~ 我用的是麻将年糕 因为我在减肥 所以一条麻将年糕我炒了三次 所以年糕的量 根据你们的胃口来增减哟~

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

番茄1个 麻将年糕100g
鸡蛋1个 适量

番茄炒年糕的做法步骤

准备好材料   番茄洗净。

准备好材料 番茄洗净。

番茄去蒂切块

番茄去蒂切块

年糕掰开备用

年糕掰开备用

锅中加水烧至沸腾  加入掰好的年糕

锅中加水烧至沸腾 加入掰好的年糕

年糕煮软了就可捞出滤干水分

年糕煮软了就可捞出滤干水分

鸡蛋打散

鸡蛋打散

锅中倒油烧热加入鸡蛋液翻炒

锅中倒油烧热加入鸡蛋液翻炒

加入番茄和年糕   其次加入适量的盐

加入番茄和年糕 其次加入适量的盐

翻炒后便可出锅装盘

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