火腿肠面包“鸡腿面包”（8只）—80后怀旧系列

火腿肠面包“鸡腿面包”（8只）—80后怀旧系列的做法步骤

除黄油之外所有材料放进面包机，第一次15分钟搅拌。把黄油加入面团，第二次15分钟搅拌。检查是否出手套膜，酌情是否第三次搅拌。第一次发酵2小时左右，手指蘸面粉戳洞不回缩就第一次发酵好了。

面团简单排气。分成8等份，揉成团，盖上纱布/保鲜膜醒15分钟。利用空闲时间把火腿肠串好。

面醒好后搓捏成长条，螺旋着裹在火腿肠上。

烤箱发酵档，烤箱内放碗热水，40分钟。锅里放色拉油烧热，入锅炸40秒左右，出锅沥油即可。

面包脆香甜，加上火腿肠肉香，赞。

©本食谱数据分享自桔梗店老板_手工烘焙，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

薯类烤饼

30~60分钟 · 配菜(中级)

主食饼烤早餐食谱晚餐

意式面包佛卡恰（focaccia）

1小时以上 · 配菜(中级)

面包烤箱食谱烤下午茶意大利菜甜奶香

炸豆腐丸子

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

有趣又好吃的零嘴：开心果抹茶曲奇

30-60分钟 · 配菜(中级)

烘焙曲奇烤箱食谱烤香

草莓重芝士蛋糕

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

冬菇云耳蒸鸡——冬季暖身

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜禽类蒸香午餐晚餐