韭菜鸡蛋炒年糕

韭菜鸡蛋炒年糕

爱吃肉的朋友也可以放些肉,年糕也可以煎的外皮稍稍脆一点,看个人口味啦,超级简单超级好吃

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

韭菜150g 鸡蛋3个
年糕500g

韭菜鸡蛋炒年糕的做法步骤

网上下载的照片,不太好看,但非常好吃易做

网上下载的照片,不太好看,但非常好吃易做

准备好材料1.先炒鸡蛋乘出2.锅里放少许油,把年糕煎一下,这里提醒一下如果是超市买的切好片的年糕可以用水泡一下,如果是市场买的自己切的就不用了,放锅中后要迅速炒,以免沾粘在一起并且赶紧放入盐翻炒,因为年糕很容易粘在一起,不赶紧放盐就容易味道不均匀

准备好材料1.先炒鸡蛋乘出2.锅里放少许油,把年糕煎一下,这里提醒一下如果是超市买的切好片的年糕可以用水泡一下,如果是市场买的自己切的就不用了,放锅中后要迅速炒,以免沾粘在一起并且赶紧放入盐翻炒,因为年糕很容易粘在一起,不赶紧放盐就容易味道不均匀

年糕差不多了就可以放韭菜了,韭菜熟了放入炒好的鸡蛋,就可以出锅啦,喜欢吃颜色重点的可以在放鸡蛋前放少许酱油

年糕差不多了就可以放韭菜了,韭菜熟了放入炒好的鸡蛋,就可以出锅啦,喜欢吃颜色重点的可以在放鸡蛋前放少许酱油

©本食谱数据分享自_王思予,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
腊肉花菜
腊肉花菜

10~30分钟 · 配菜(中级)

刘梓燕
暂无标签
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之烤鸡蛋黑椒鸡蛋
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之烤鸡蛋黑椒鸡蛋

10分钟左右 · 配菜(中级)

青竹夭夭
家常菜 蛋类 烤箱食谱 黑椒 早餐食谱
彩色水饺
彩色水饺

30–60分钟 · 配菜(中级)

先锋四号
暂无标签
蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝

30~60分钟 · 配菜(中级)

zheng糖糖
家常菜 海鲜 午餐 晚餐 朋友聚餐
轻乳酪,完美的口感
轻乳酪,完美的口感

1小时以上 · 配菜(中级)

仉雪迎
烘焙 芝士蛋糕 烤箱食谱 下午茶 朋友聚餐 西餐
南瓜冬菇炖香鸡
南瓜冬菇炖香鸡

30-60分钟 · 配菜(中级)

Ruricoviti
家常菜 禽类 午餐 晚餐