紅糖姜茶
生姜剁成蓉 或用短擀面杖捣成蓉。 红糖要比生姜稍多一些。成品要吃的時候記得用无水无油的小勺挖。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 |
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| 紅糖半袋 | 生姜一块（大一点） |
紅糖姜茶的做法步骤
大块生姜去皮，因为姜皮是寒性的。
捣成姜蓉
加入红糖，要比姜的分量稍多一些。
搅拌好后，用保鲜膜封好。
上锅蒸，大火烧开，小火蒸二十分钟左右。
起锅，装瓶，最好是帶密封盖的瓶子，我用的是装布丁的瓶子。
晾凉后放入冰箱保存，吃时用干净无油无水的小勺挖一勺，用开水冲调即可。暖胃暖身，尤其适合女性。
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MAMA的疱疹流血结痂。 
