台式三杯鸡

台式三杯鸡

难度:配菜(中级) 时间:10分钟左右

主料

鸡腿2个 蚝油1勺
小葱头5个 大葱1根
罗勒(九层塔)适量 生姜30g
生抽1勺 老抽1勺
料酒1勺

台式三杯鸡的做法步骤

将小葱头去皮一开二,大葱切段,姜切块,鸡腿宰小块放入油锅中过油,炸至金黄色后捞起

锅中放油,加入蚝油,再加入过油好的鸡腿和大葱小葱头姜块翻炒(锅中会起火属正常情况,不要害怕烧不了你)

翻炒上色后加入老抽调色,生抽上味,料酒烧油不停翻炒

最后加入罗勒(九层塔),一种香草,三杯鸡必备香料炒10秒起锅即可

©本食谱数据分享自小c私房菜,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
巧克力裹香蕉
巧克力裹香蕉

10分钟左右 · 配菜(中级)

烎9
暂无标签
萝卜炖牛肉
萝卜炖牛肉

1小时以上 · 配菜(中级)

B-unique
家常菜 肉类 午餐 晚餐 一家三口
电饭煲简易蛋糕——香蕉葡萄干蛋糕
电饭煲简易蛋糕——香蕉葡萄干蛋糕

30–60分钟 · 配菜(中级)

苞米儿_
暂无标签
猪肉大葱馄饨
猪肉大葱馄饨

30–60分钟 · 配菜(中级)

红颜只为君笑0
暂无标签
柠檬蜂蜜茶
柠檬蜂蜜茶

10分钟左右 · 配菜(中级)

十三月2
暂无标签
酸汤面
酸汤面

10-30分钟 · 配菜(中级)

I will love you
暂无标签