#粉粉套装试用#之爽口大拌菜

#粉粉套装试用#之爽口大拌菜

紫甘蓝属于十字花科,抗衰老、维护皮肤健康、减肥,还预防感冒。好处这么多,快吃起来吧。

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

紫甘蓝100g 韭菜100g
鸡蛋3个 味好美白胡椒粉1勺
白糖1勺 酱油1勺
香油1勺 2勺

#粉粉套装试用#之爽口大拌菜的做法步骤

主料清洗干净。

主料清洗干净。

鸡蛋打散。

鸡蛋打散。

铁锅内放油,7成热,滑下蛋液,摊成蛋饼。

铁锅内放油,7成热,滑下蛋液,摊成蛋饼。

韭菜切成均匀的段。

韭菜切成均匀的段。

在摊完鸡蛋的铁锅内划炒均匀就关火,取出。时间控制在半分钟。

在摊完鸡蛋的铁锅内划炒均匀就关火,取出。时间控制在半分钟。

将紫甘蓝切细丝、蛋饼切细丝和韭菜依次码放好。

将紫甘蓝切细丝、蛋饼切细丝和韭菜依次码放好。

备齐配料。

备齐配料。

将所有配料放在一个碟子里,调均匀。洒在菜丝上,拌均匀即可。

将所有配料放在一个碟子里,调均匀。洒在菜丝上,拌均匀即可。

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