土豆烧排骨
| 难度：配菜(中级) | 时间：30~60分钟 |
主料 |
|
| 排骨 | 土豆 |
| 葱、姜、蒜 | 大酱、辣椒油 |
| 小米红椒、青辣椒 | 牛肉汤羹粉、盐、花椒大料、糖 |
土豆烧排骨的做法步骤
把该切的改下的准备好，一会该手忙脚乱了
排骨凉水下锅，放入葱、姜、料酒，等水开血沫出来后就放到凉水里洗净
锅放油，放葱花，蒜沫，小米红椒爆香，放大酱，辣椒油、糖和酱油炒出颜色，然后放入排骨炒一下，炒到有点粘锅的时候加水，这时加花椒大料
水开后加土豆，盖上锅盖小火慢炖，加入牛肉汤羹粉，酱油，糖，盐，想要颜色好就放酱油多点，相对的盐就少，
土豆熟了就大火收汁，出锅前放点青辣椒丝，这个是点睛之笔啊，这时的青辣椒有清新的味道，一定程度上化解了一些排骨的油腻，有材料的朋友可以试一下
猜你喜欢
苗苗美国在线 
水果大王3 
浣熊小姐私房菜 
Eternal木木夕 
蒙牛早餐奶 
耀婕 
