1个蛋白,50克白糖倒进不锈钢盆里,搅拌均匀。
添加80克的椰丝,并一起搅拌。
用两个小勺子一起,做成迷你马卡龙的形状。
这样的原材料份量一共做出13个,如果需要做出更多的数量,可以选择双倍的原材料。
放进烤箱,130C,35分钟后,焦黄的椰丝马卡龙就出炉了。浓郁的椰子味道,香香的、脆脆的,很值得一试!
30-60分钟 · 配菜(中级)
1小时以上 · 配菜(中级)
10-30分钟 · 配菜(中级)
10分钟左右 · 配菜(中级)