海苔肉松蛋糕

海苔肉松蛋糕

模具可以灵活应用不刻意要求磅蛋糕6寸圆模烟囱模具都可以哦

难度：配菜(中级)	时间：30~60分钟
主料
海苔3片	肉松2勺
低粉40g	鸡蛋2个
盐1g	白糖30g
柠檬汁2滴	植物油10g
水30g

海苔肉松蛋糕的做法步骤

海苔掰碎碎的把肉松成团的扯开

海苔掰碎碎的把肉松成团的扯开

蛋黄加盐水油

蛋黄加盐水油

搅拌均匀

搅拌均匀

过筛后的低粉加入搅拌

过筛后的低粉加入搅拌

加肉松海苔搅拌

加肉松海苔搅拌

混合均匀

混合均匀

蛋清分三次加入糖滴入柠檬汁打发至能立起小尖角

蛋清分三次加入糖滴入柠檬汁打发至能立起小尖角

与蛋黄糊翻版均匀倒入模具

与蛋黄糊翻版均匀倒入模具

150度30分钟

150度30分钟

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