煎饼

煎饼

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

小麦面粉 鸡蛋
牛奶 葱花
鸡精

煎饼的做法步骤

先将面粉盛在一个小盆里,里面打鸡蛋,放盐 ,鸡精。倒入适量水,一直搅拌稀稠自己掌握,直到往下滴答为止。

插好电饼铛,用先刷子刷上油。舀一勺和好的面水倒入电饼铛,用木板刮平。两分钟翻个。出锅……

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