南洋椰奶冻（吉利丁粉版）

糖的量根据个人口味，我不爱吃太甜的东西，放了30g，微甜

南洋椰奶冻（吉利丁粉版）的做法步骤

准备材料，因为拍照的时候椰蓉还在快递蜀黍那里，所以全家福中少了椰蓉，这次是用新鲜泰国小椰皇的椰汁做的哦

吉利丁粉用冰水化开备用，将椰汁、牛奶、奶油和糖混合，搅拌均匀后倒入锅中加热，加热到五六十度时加入用冰水化开的吉利丁粉

待混合液沸腾冒泡后，关火

将混合液倒入铺好保鲜膜的容器内

将容器置于冰水中迅速冷却后放入冰箱冷藏

5-6个小时之后，取出已经凝固的椰奶冻，至于为毛我的椰奶冻变成了圆的，是因为冰箱里东西太多，放不下那个方容器，于是换了个圆的！

将椰奶冻切成小块，滚上椰蓉装盘，就可以美美的吃起来啦！

©本食谱数据分享自常美伢同学，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

奶油白酱

10-30分钟 · 配菜(中级)

酱汁佐料拌

私房 . 四喜丸子

30–60分钟 · 配菜(中级)

家常菜肉类红烧香午餐晚餐朋友聚餐

老黄瓜土豆汤

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜煮午餐晚餐一家三口

自制潮式酸菜

1小时以上 · 配菜(中级)

下饭菜腌咸早餐食谱晚餐

鸡蛋小饼

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

香蕉蛋糕

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙磅蛋糕烤箱食谱烤甜