剁椒鱼头

剁椒鱼头的做法步骤

1，先将鱼头洗净，晾干，擦盐，倒入白酒腌25分。

2，将蒜切一些蒜末，切一些片，生姜也是切一些丝，切些末，葱切成段。

3，将蒜末放油锅里炸成金黄色，将油到在鱼头上连同蒜末。将切成段的葱，切成丝的生姜和切成片的蒜放在盘底，再将鱼头放进盘里。倒入些许蒸鱼豉油。大火蒸25分钟。

4，25分钟后将剁椒均匀撒在鱼的表面，在大火烧20分钟，待剁椒味道出来关火。

5，最后在用锅炸点油浇在鱼头上，出锅。

©本食谱数据分享自大米599，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

柠檬糖醋土豆

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

土豆炖茄子

30~60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

葱油饼（健康少油版）

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

10-30分钟 · 配菜(中级)

甜品煮甜下午茶

快手炒饭

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

简单无沙拉酱的蔬菜沙拉

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签