黄油曲奇

黄油曲奇

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

黄油125g 低粉180g
淡奶油40g 鸡蛋1个
糖粉50g

黄油曲奇的做法步骤

黄油切小块,温温水软化,注意不要融化,软化后加糖粉打发至出现羽毛状。在分次加入鸡蛋,混合均匀(我都是用打蛋器进行……)然后分次加入淡奶油混合均匀

低粉过筛,混入黄油中。用橡皮刀混合均匀(>﹏<)

混合好的面团放入裱花袋,开始挤花

烤箱170度预热,放入曲奇,开始烤(我的是A C A温度偏高,我用的160度)烤20分钟左右.请忽略这个蛋糕……

曲奇边缘上色即可,拿出来晾凉,就可以开吃了。糖很少,所以不甜,但是非常香

©本食谱数据分享自立夏不下,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
香香干豆腐卷
香香干豆腐卷

10-30分钟 · 配菜(中级)

青松碧煜
家常菜 豆制品 午餐 晚餐 朋友聚餐
芒果香蕉千层蛋糕(芒果班戟)
芒果香蕉千层蛋糕(芒果班戟)

1小时以上 · 配菜(中级)

丫头家的厨房
甜品 下午茶 西餐
麦香薯条
麦香薯条

10-30分钟 · 配菜(中级)

冰之火4
暂无标签
鳝筒蒜子红烧肉
鳝筒蒜子红烧肉

30–60分钟 · 配菜(中级)

邱记茶馆
暂无标签
酸奶蔓越莓蛋糕
酸奶蔓越莓蛋糕

30~60分钟 · 配菜(中级)

小菜蓝
烘焙 戚风蛋糕 烤箱食谱 下午茶
很快就能学会的   鱼香肉丝
很快就能学会的 鱼香肉丝

10分钟左右 · 配菜(中级)

泽泽mm
暂无标签