金汤火腿素燕窝

金汤火腿素燕窝

难点就是蒸白萝卜,一定要把表面弄得比较干了才能撒淀粉,不然蒸出来就是一个饼饼…… 没有鸡汤的话用浓汤宝加点热水先熬好了再倒进去就行

难度:配菜(中级) 时间:30-60分钟

主料

白萝卜1个 台式火腿2根
浓鸡汤1碗

金汤火腿素燕窝的做法步骤

白萝卜削去外皮,切成比较薄的大片

白萝卜削去外皮,切成比较薄的大片

然后切成细丝

然后切成细丝

放到水里面泡二十分钟,去掉萝卜的苦味

放到水里面泡二十分钟,去掉萝卜的苦味

拿出来晾干表面,撒上生粉

拿出来晾干表面,撒上生粉

放到蒸锅里面,蒸5到10分钟

放到蒸锅里面,蒸5到10分钟

蒸好的白萝卜丝放一点凉开水用筷子播散,这就是素燕菜咯

蒸好的白萝卜丝放一点凉开水用筷子播散,这就是素燕菜咯

取出来台式火腿香肠

取出来台式火腿香肠

然后小心一点切成细丝

然后小心一点切成细丝

两个小砂锅,放进去火腿丝

两个小砂锅,放进去火腿丝

然后加进去白萝卜丝

然后加进去白萝卜丝

砂锅里面倒上浓浓的老母鸡汤,加一点食盐调味

砂锅里面倒上浓浓的老母鸡汤,加一点食盐调味

放到电饭锅里面隔水炖,盖上盖子,半个小时即可!然后可以放上红枣点缀什么的

放到电饭锅里面隔水炖,盖上盖子,半个小时即可!然后可以放上红枣点缀什么的

©本食谱数据分享自恬萝姑娘,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
紫薯糯米糕
紫薯糯米糕

30–60分钟 · 配菜(中级)

紫柠檬C
小吃 下午茶
简单的家庭寿司米饭
简单的家庭寿司米饭

10~30分钟 · 配菜(中级)

【猫猫】
暂无标签
黄焖鸡米饭
黄焖鸡米饭

10-30分钟 · 配菜(中级)

栗子酱是甜的
暂无标签
简版香蕉酥#九阳烘焙剧场#
简版香蕉酥#九阳烘焙剧场#

10-30分钟 · 配菜(中级)

苹果小厨
烘焙 烤箱食谱
【法式煎吐司花】——废料也能做完美甜品
【法式煎吐司花】——废料也能做完美甜品

10-30分钟 · 配菜(中级)

空心菜
甜品 晚餐 朋友聚餐
牛肉松(面包机版)——烘焙原料
牛肉松(面包机版)——烘焙原料

1小时以上 · 配菜(中级)

亲爱的兔美酱
烘焙 面包 原味 西餐