金汤火腿素燕窝

金汤火腿素燕窝

难点就是蒸白萝卜,一定要把表面弄得比较干了才能撒淀粉,不然蒸出来就是一个饼饼…… 没有鸡汤的话用浓汤宝加点热水先熬好了再倒进去就行

难度:配菜(中级) 时间:30-60分钟

主料

白萝卜1个 台式火腿2根
浓鸡汤1碗

金汤火腿素燕窝的做法步骤

白萝卜削去外皮,切成比较薄的大片

白萝卜削去外皮,切成比较薄的大片

然后切成细丝

然后切成细丝

放到水里面泡二十分钟,去掉萝卜的苦味

放到水里面泡二十分钟,去掉萝卜的苦味

拿出来晾干表面,撒上生粉

拿出来晾干表面,撒上生粉

放到蒸锅里面,蒸5到10分钟

放到蒸锅里面,蒸5到10分钟

蒸好的白萝卜丝放一点凉开水用筷子播散,这就是素燕菜咯

蒸好的白萝卜丝放一点凉开水用筷子播散,这就是素燕菜咯

取出来台式火腿香肠

取出来台式火腿香肠

然后小心一点切成细丝

然后小心一点切成细丝

两个小砂锅,放进去火腿丝

两个小砂锅,放进去火腿丝

然后加进去白萝卜丝

然后加进去白萝卜丝

砂锅里面倒上浓浓的老母鸡汤,加一点食盐调味

砂锅里面倒上浓浓的老母鸡汤,加一点食盐调味

放到电饭锅里面隔水炖,盖上盖子,半个小时即可!然后可以放上红枣点缀什么的

放到电饭锅里面隔水炖,盖上盖子,半个小时即可!然后可以放上红枣点缀什么的

©本食谱数据分享自恬萝姑娘,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
简易秋葵沙拉
简易秋葵沙拉

10~30分钟 · 配菜(中级)

抹茶籽coo
家常菜 凉菜 午餐 晚餐 朋友聚餐 一家三口
怪味磨牙豆
怪味磨牙豆

30-60分钟 · 配菜(中级)

石绿花青
小吃 零食 烤箱食谱 怪味
简易糖醋排骨
简易糖醋排骨

30–60分钟 · 配菜(中级)

CJL~
家常菜 肉类 午餐 晚餐 朋友聚餐 一家三口
香辣煎豆腐
香辣煎豆腐

10~30分钟 · 配菜(中级)

虫儿飞73
家常菜 豆制品 晚餐
川味手工麻辣香肠
川味手工麻辣香肠

1小时以上 · 配菜(中级)

黄小厨的大厨房
暂无标签
三白红枣炖花胶
三白红枣炖花胶

1小时以上 · 配菜(中级)

PopoKli
甜品 粤菜 晚餐 一家三口