小窝窝头

小窝窝头

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
玉米面250g	黄豆面50g
白糖1勺	水半杯
小苏打2g

小窝窝头的做法步骤

将玉米面、黄豆面、白糖放入盆中混合

将玉米面、黄豆面、白糖放入盆中混合

加入半杯水，边活边加水，一点点加，水不能多，多了面软了蒸出来的窝窝不成型…揉好后盖上保鲜膜醒15分钟

加入半杯水，边活边加水，一点点加，水不能多，多了面软了蒸出来的窝窝不成型…揉好后盖上保鲜膜醒15分钟

用一点点水把小苏打融化活入醒好的面团，然后将大面团分成若干等份的小面团，大指插入小面团底部塑形，锅盛凉水放入小窝窝，盖上锅盖蒸15分钟关火，闷5分钟

用一点点水把小苏打融化活入醒好的面团，然后将大面团分成若干等份的小面团，大指插入小面团底部塑形，锅盛凉水放入小窝窝，盖上锅盖蒸15分钟关火，闷5分钟

出锅，开造吧…（我的用量做出7个窝窝）

出锅，开造吧…（我的用量做出7个窝窝）

©本食谱数据分享自Yangyang0416，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

佛手瓜炒肉片

佛手瓜炒肉片

10~30分钟 · 配菜(中级)

被遺忘的孩子

家常菜炒香午餐晚餐一家三口

芹菜大蒜闷鱼(潮汕冬至一定要吃芹菜蒜)

芹菜大蒜闷鱼(潮汕冬至一定要吃芹菜蒜)

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

65℃汤种之香葱肉松面包卷#九阳烘焙剧场#

65℃汤种之香葱肉松面包卷#九阳烘焙剧场#

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙蛋糕卷烤箱食谱烤甜下午茶

酸菜豆腐汤

酸菜豆腐汤

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜豆制品煮酸午餐晚餐

阿胶糖

阿胶糖

1小时以上 · 配菜(中级)

零食甜

炸鸡排（粘椰浆蛋液）

炸鸡排（粘椰浆蛋液）

1小时以上 · 配菜(中级)

丫头家的厨房

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号