微波炉懒人蛋炒饭

微波炉懒人蛋炒饭

一定用隔夜饭,米饭第一次进微波炉前滴几滴水在上面避免发硬,油最好选择无味的油。

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

隔夜饭1小碗 鸡蛋1个
半茶匙 玉米油1汤匙
美极鲜酱油1滴 鸡精半茶匙

微波炉懒人蛋炒饭的做法步骤

隔夜饭放到小碗里,用筷子搅散。

滴几滴水在米饭上,放入微波炉高火两分钟拿出。

鸡蛋打散,倒入一滴美极酱油、半茶匙盐和鸡精备用。

油倒入热米饭搅拌均匀,倒入混合好的鸡蛋液。

放入微波炉高火两分钟,拿出搅散即可。

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