难度:切墩(初级) | 时间:30–60分钟 |
主料 |
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牛肉半斤 | 西红柿两个 |
葱花少许 | 姜少许 |
大料一个 | 无香粉少许 |
盐少许 | 蒜适量 |
酱油少许 | 料酒少许 |
白糖少许 |
牛肉洗干净切块,锅内加水将牛肉放进去焯水,捞出。放入压力锅内,加入葱姜蒜和所有调料,压15分钟左右关火。西红柿去皮切块放在炖好的牛肉里,煮10分钟左右出锅。(我没放油,味道不错哟!)*^O^*