韭菜水饺

韭菜水饺

不会跳的兔子

难度：切墩(初级)	时间：30~60分钟
主料
韭菜1000g	猪绞肉500g
鸡蛋4个	盐适量
菜油适量	饺子皮4000g

韭菜水饺的做法步骤

韭菜洗干净沥干水分，切碎。鸡蛋煎成蛋皮切碎，混入肉馅，加盐调味，最后倒入菜油拌匀。

按照你喜欢的样子包好，包的时候皮上沾点水。不吃的可以冰箱速冻。

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