烤羊腿

烤羊腿

羊腿腌制不能少于12小时,腌的时候稍微划几道方便入味

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

羊腿1条 孜然适量
生姜粉适量 黑胡椒粉适量
二锅头适量 酱油适量
适量

烤羊腿的做法步骤

把各种配料涂抹在羊腿上,然后盖保鲜膜入冰箱冷藏12小时

放入烤箱中间层200度烤60分钟,中间每隔15分钟翻一次身。

烤到皮变硬硬的就好了。

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