萝卜牛腩

萝卜牛腩的做法步骤

放姜片冷水大火淖水，去血沫，洗净备用。

葱姜蒜，辣椒，花椒，桂皮，香叶，冰糖一粒，豆瓣酱一大勺。

油锅料炒香，下牛腩。

翻炒一会，肉烧干，加料酒生抽，加点老抽上色。

加水没过肉，小火20分钟，萝卜滚刀切，皮留着腌菜。

喝杯小水，抽根小烟，坐等吃，20分钟后，大火收汁，放入白萝卜。打完收功，盛盘吃，卖相不好，辛辣下饭。

要好看的同学可加绿色蔬菜，撒点葱花啥的装饰下。

©本食谱数据分享自虫儿飞73，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

羊肉馅饼（烤箱版）

30–60分钟 · 配菜(中级)

主食饼烤箱食谱烤午餐晚餐

#早餐#传统手艺演绎梅干菜新滋味--【飘香梅干菜粿】

10-30分钟 · 配菜(中级)

主食饼煎香午餐晚餐

柠檬鱼

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

炸酱面

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

香菇烧麦

10-30分钟 · 配菜(中级)

主食午餐晚餐宵夜一家三口

别味酱鸭头

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签